Хрустальные грибы

Всем привет!

Тут такое происходит.... Еда еду погоняет 😁

В общем, писать некогда. Но когда замороженные грибы ещё собирать? Сегодня первый снег выпал, не много, но первый. А вот вчера, после школьной кухни, где мы готовили грибной суп, я помчала скорее в лес. Учительница сама грибы на выходных собирала, сказала, очень много в лесу их сейчас, переросших, но много. И вот мне тоже срочно надо...

Мне кажется, такое бывает раз в жизни, ходить по хрусткому мху и выламывать тонкие звонкие ножки. 

До утра грибы оставила на полотенце, оттаять и немного подсохнуть, а сегодня уже обжарила с луком и замесила в фокачу. Теперь нужен суп к ней, горячий и ароматный, чтобы согреться с мороза...

Ушла готовить суп, когда вернусь - не знаю 🤫🤭

Тепла и вкусной еды!