Хлеб - усяму галава або вялікае адкрыццё

Я думаю, што ў кожнай хаце ні адно ўжыванне ежы не абыходзіцца без галоўнага дзеяча - хлеба. Але, на жаль, у крамах цяпер вельмі-вельмі цяжка знайсці смачны хлеб без розных штучных даданняў.
Я прапаноўваю Вам звярнуць увагу на вельмі добрую кнігу:) Гэта не рэклама, а простая парада. Таму што якасную інфармацыю вельмі цяжка знайсці. А я выпадкова яе знайшла:) Вось, калі ласка:)

 Фоткі зцягнула з сецівы, не было часу сфоткаць сваю кнігу.
Кнігу багатая на карысную інфармацыю пра рознае печыва, цеста, хлеб на заквасцы. Вельмі якасныя фотаздымкі. Ды і сама кніга вялікая і тоўстая:)
Наконт закваскі для хлеба: вельмі падрабязна апісана. Я ўжо год пяку хлеб у хаце толькі на заквасцы. Рэцэпт майго хлеба я знайшла таксама ў сеціве. Але ён амаль не адрозневаецца. Хлеб атрымоўваецца "наздраваты" (як на дражджах), духмяны. Вельмі смачны. Пасля яго хлеб з крамы не купляем увогуле:)
А які водар стаіць у хаце, калі пячэцца хлеб:) Мммм, смаката!
З гэтай кнігі я пякла пірог з грушамі і малінай. Атрымалася смачна, толькі ўпрыгожыла пірог на свой лад:)

 А вось спасылка на саму пякарню, яна месціцца ў Аўстраліі. Тут

Смачна есці:)

Беларускія аладкі або american pancakes

Вітаю:)

Сёння я з цікавым артыкул. Мяне даўно турбуе пытанне беларускай кухні, калі так можна сказаць.
Сутнасць вось у чым: знаходзячыся ў Беларусі і гатуючы з тых прадуктаў, якія растуць у дадзенай мясцовасці, мы гатуем розныя стравы. Ці можна назваць гэты накірунах кухні - беларсукай кухняй? Мне здаецца, і я абедзьвума рукамі "ЗА", што так і ёсць. Гэта беларуская кухня, і мне падабаецца так яе называць.
Ну як, скажыце, калі ласка, назваць боршч, які прыгатаваны з беларускіх бульбы, капусты, буракоў, цыбулі, морквы. Нават курыца вырасла ў Беларусі:) Не іначай, як беларускі боршч:)
Вось так і аладкі. Усё пачалося з таго, што на прасторах сецівы вельмі папулярнымі сталі аладкі, якія мелі гучную назву american pancakes. Шмат прыгожых фотаздымкаў, варыянтаў смакаў з рознымі варэннямі, джэмамі, свежымі ягадкамі:)
Як тут устоіш, каб не пакаштаваць:) Але самае цікавае, што мая бабуля, калі я летнія вакацыі праводзіла ў яе, заўжды частавала мяне аладкамі, якія пекла на сухой патэльні ў печы. А потым або пасыпала цукрам, або палівала варэннем:)

Пагэтаму для мяне гэта не american pancakes, а беларускія аладкі:) Толькі вось як іх выкладаюць на талерцы мне вельмі падабаецца:) Прыгожа і вельмі смачна выглядае:)

Ну і некалькі фотаздымкаў "як гэта было:)

Смачна есці:) І цудоўных выходных:)

Тканіна, на якой можна друкаваць

Вітаю шаноўнае спадарства:)
Я прапала так надоўга ў пошуках ежы:) Або лепш сказаць у яе загатоўцы: варэнні, саленні. А потым Дні Народзін, замовы. І вось пакуль гэта ўсё яшчэ не скончылася...
Рэчы, якія былі зроблены і не сфотканы па-трошкі прадаюцца, большасці няма чаго і фоткаць.
Але вось з'явілася адна цікавая рэч у нашай краме, якую я не магу не паказаць тут.
І час знайшла, усё пачакае:)
Гэта цудоўная тканінка, на якой можна друкаваць у хаце звычайнай струменнай друкаркай. Пра яе я пісала, калі пісала пра падушачкі. Тут.
Пару слоў пра тканіну:

 Тут бачная плёначка, на якой трымаецца тканіна. Гэтую плёначку перад выкарыстаннем трэба зняць.

Тканіна, на якой можна друкаваць звычайнай струменнай друкаркай! Усё, што жадаеце - малюнкі, фоткі або тэкст!

- 100% бавоўна;

- мяккая;

- не губляе колеру;

- сьветаўстойлівая;

- можна мыць і чысьціць;

- можна прышываць (усе тыпы) або прыклейваць прасам (тып CJ 66/2000).

Ня трэба асобага абсталяваньня, чарнілаў або праграмы - проста друкуйце ўсё, што жадаеце! Сваю фотку, узор, дызайн, надпіс - абмежаваньняў няма. Ідэальна для творчасьці і асабістых арыгінальных ідэяў!

Вось некалькі прыкладаў выкарыстання тканіны:

Асабіста я вельмі задаволеная, што ёсць такая тканіна. Яна дазваляе ствараць цудоўныя рэчы, не чакаючы паштовых адпраўленняў з тканінамі, ярлычкамі. Мне вельмі зручна было проста раздрукаваць свае фірмовыя ярлычкі і прышываць іх да рэчаў, выбіраючы колеры, якія трэба.

Тое ж самае і з малюнкамі, друкую цікавы малюнак і вось добрая торба гатовая:) Прасцей не прыдумаеш.

Пры мыцці тканіна не ліняе, малюнак трымаецца добра. Пакуль  не спрабавала выкарыстоўваць тканіну, якую можна прыклеіць прасам. Мне неяк прасцей было шыць. Але ў планах ёсць ідэі, так што хутка напішу і пра іх.

Падрабязней пагледзець можна ТУТ.

Поспехаў і цудоўных выходных:)